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大根干し (*^^)v

もちづき荘では、この時期、長者原という地籍に大根を掘りに出かけます。


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今年も200本近くを収穫し、獲れた大根は天日干しにして”たくあん漬”にします。

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今月末には漬け込み、来月の半ば頃にはお客様にご提供できる予定です。
一本一本、愛情を込めて漬けますので、ご期待ください。